April 3, 2007

Firenze


Hos C i Florens stannade vi i två nätter innan hemfärd till Sverige. Florens är nog en av mina nya favoritstäder. Vilket ställe. C såg til att vi trivdes till 200% hela tiden och tog oss till den bästa restaurangen jag ätit på, so far. Katten och Räven, en osteria i hennes kvarter mitt i Florens city. Ett ställe jag skulle kunna flyga ner över helgen för.

Utkiksplats över staden, domen i mitten. Temperatur: 20 grader sol.

En kul kaffebar med mycket delikatesser, skuttig covermusik och generös ägare som bjuder på galet goda mandelkakor. Det fick bli ett paket sådana med hem.

Utkiksplatsen med C och hennes vännina.

"Det lilla vildsvinet" ger tur om man lyckas lägga in myntet i munnen, låta det falla och ramla ner genom ett galler. Undertecknad lyckades på första försöket.

Italiensk picknick med spumante (italiensk skumpa), lokala ostar, chianti, frukt och C's goda cannelinisallad.

Första kvällen i Florens på Katten och Räven, Il Gatto e la Volpe. I förgrunden Spagetti Vongole och Tias äter tryffelrisotto.

Här är den, obetydlig på utsidan, ljuvlig på insidan. Stället gör och serverar sin egen krämiga balsamico och jag fick med mig en flaska hem...

No comments: